很多人在喝过米酒以后,觉得口感非常好,但是好像并没有喝到有酒味,那么米酒里面到底有没有酒精呢?答案是米酒是含有酒精的,因为是糯米发酵而成,所以含有酒精。米酒又叫酒酿,是用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜酒。由于发酵条件不同,所以酒精度不同。但是酒精含量不高,通常在1%~15%之间。米酒原料:糯米500g、酒曲3g、凉开水200g。
苏州灌装魏庄麻糖加盟小编带你了解一下,过小年吃麻糖,为的是糊住大家的嘴,过年期间不要说不吉利的话,也有一种说法是为了不让灶王爷上天说坏话,或者是让灶王的嘴甜,光说好话,所以成武等地称此为“涂神口”。灌装魏庄麻糖小编再说下,有的娃娃们还真在灶神的嘴上或锅灶门口粘上一小块糖。也有的在灶门口抹点酒糟或酒,谓“醉司命”。
米酒的产地有湖北孝感。孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,价格低廉,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。小编再说一下,孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。一九五八年,毛泽东主席亲临孝感视察工作时,品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。
过期米酒如没变质可用作护肤,米酒护肤是一位日本科学家在参观米酒酿造厂的时候发现的。小编带你了解一下,米酒在提炼的过程中,经天然酵母菌发酵后,会产生一种透明的液体代谢物。与人体细胞结构相似,是极易被吸收的护肤成分。米酒去油脂效果较好,如果是干性皮肤,就要多配入护肤露或婴儿护肤油,如果是油性皮肤,则可多加些米酒。